.png)
Οι σύγχρονοι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι αρκετά πιεστικοί και πολλοί άνθρωποι δυσκολεύονται να ακολουθήσουν μια υγιεινή διατροφή, με αποτέλεσμα να καταφεύγουν στο πρόχειρο φαγητό σε συστηματική βάση. Αυτό συμβαίνει είτε λόγω έλλειψης χρόνου είτε λόγω έλλειψης οργάνωσης.
Ξέρετε πόσο πιο εύκολα θα μπορούσαμε να εντάξουμε υγιεινά και ολοκληρωμένα γεύματα στην καθημερινότητά μας αν αφιερώναμε λίγο χρόνο στην οργάνωση και την προετοιμασία;
Ας δούμε μερικά δiatrefo tips που θα σας βοηθήσουν να οργανωθείτε και να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή.
Αφιερώστε το πολύ 20΄ από μια μέρα που έχετε περισσότερο ελεύθερο χρόνο και οργανώστε τα γεύματα της εβδομάδας. Ψάξτε για εύκολες συνταγές. Μπορείτε να δείτε και μερικές επιλογές στο λογαριασμό μας στο Instagram.
Φτιάξτε μια λίστα με τα προϊόντα από τις συνταγές που βρήκατε τα οποία δεν τα διαθέτετε σπίτι και προγραμματίστε μια φορά την εβδομάδα σουπερμάρκετ. Προμηθευτείτε ποσότητες που επαρκούν για περισσότερες από μια ημέρες και τρόφιμα που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα στο ντουλάπι όπως είναι τα όσπρια, οι ξηροί καρποί κλπ.
Όσον αφορά στα κυρίως γεύματα, φτιάξτε ένα εβδομαδιαίο πλάνο διατροφής, το οποίο θα ακολουθείτε ως κανόνα, και θα σας βοηθήσει πολύ. Αν το Σαββατοκύριακο έχετε λίγο παραπάνω χρόνο, προετοιμάστε ότι μπορείτε από τα κυρίως γεύματα. Για παράδειγμα να βράσετε όσπρια τα οποία διατηρούνται στο ψυγείο για λίγες μέρες.
Φροντίστε να έχετε διαθέσιμα υγιεινά σνακ πάντα μαζί σας για όταν πεινάσετε, όπως μπάρες δημητριακών, ξηρούς καρπούς κλπ. Σαν σνακ μια άλλη εύκολη επιλογή είναι να αγοράσετε φρούτα, να τα πλύνετε και να τα βάλετε στο ψυγείο έτσι ώστε να είναι έτοιμα για κατανάλωση ανά πάσα στιγμή.
Επιλέξτε κάποια κατεψυγμένα τρόφιμα, όπως αγκινάρες, αρακά ή φασολάκια, για πιο γρήγορο μαγείρεμα. Αξιοποιήστε, επιπλέον, την κατάψυξή σας με σκοπό να αποθηκεύετε τις παραπάνω μερίδες που έχετε προετοιμάσει ή για το φαγητό που έχει περισσέψει.
Ξεκινήστε να παίρνετε μαζί σας ταπεράκι στο σχολείο ή στη δουλειά. Ακόμη και να μην έχετε μαγειρέψει, μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα ισορροπημένο γεύμα βάζοντας σαν βάση ότι λαχανικά έχετε στο ψυγείο σας, μια πηγή άπαχης πρωτείνης (τόνο, αυγό, τυρί ) και μια πηγή καλών υδατανθράκων (παξιμάδια ολικής, γλυκοπατάτα κλπ). Θα σας είναι πιο βολικό να έχετε κάποιο τάπερ με χωρίσματα έτσι ώστε να μπορείτε να τοποθετείτε όλα σας τα υλικά εκεί και να μην χρειάζεται να έχετε μαζί σας πολλά διαφορετικά ταπεράκια.