Ψυχολογία και διατροφή το φθινόπωρο

Με την έλευση του φθινοπώρου, οι μέρες μικραίνουν, οι θερμοκρασίες πέφτουν και η καθημερινότητα επιστρέφει σε πιο απαιτητικούς ρυθμούς. Οι αλλαγές αυτές δεν επηρεάζουν μόνο το πρόγραμμα και τις συνήθειές μας, αλλά και την ψυχολογία μας.

Πολλοί άνθρωποι αναφέρουν αυξημένη κούραση, έλλειψη διάθεσης και μεγαλύτερη επιθυμία για "comfort food".

Γιατί το φθινόπωρο επηρεάζει τη διάθεσή μας;

• Μειωμένη έκθεση στο φως: Η μικρότερη διάρκεια ημέρας μειώνει την παραγωγή σεροτονίνης, της “ορμόνης της καλής διάθεσης”, ενώ μπορεί να διαταράξει και τον ύπνο μέσω της μελατονίνης.

• Επιστροφή στη ρουτίνα: Οι αυξημένες υποχρεώσεις μετά το καλοκαίρι συχνά προκαλούν άγχος και στρες.

• Σωματική προσαρμογή: Ο οργανισμός χρειάζεται περισσότερη ενέργεια για να ανταποκριθεί στις χαμηλότερες θερμοκρασίες.

• 
  

Και ναι , η διατροφή μπορεί να γίνει σύμμαχος !

Τρόφιμα που στηρίζουν την ψυχική ευεξία

1. Τρόφιμα πλούσια σε τρυπτοφάνη

Η τρυπτοφάνη είναι πρόδρομος της σεροτονίνης.Γαλοπούλα, κοτόπουλο, αυγά, τυρί, ξηροί καρποί, σπόροι, βρώμη.

2. Ω-3 λιπαρά οξέα

Συμβάλλουν στη ρύθμιση της διάθεσης και έχουν αντιφλεγμονώδη δράση.Λιπαρά ψάρια (σολομός, σκουμπρί, σαρδέλα), καρύδια, λιναρόσπορος, chia.

3. Βιταμίνη D

Συνδέεται με τη διάθεση και το ανοσοποιητικό – συχνά μειώνεται τους μήνες με λιγότερο ήλιο.Αυγά, λιπαρά ψάρια, εμπλουτισμένα γαλακτοκομικά.

Συμπληρώματα μπορεί να χρειαστούν κατόπιν ελέγχου.

4. Μαγνήσιο & Βιταμίνες του συμπλέγματος Β

Ρυθμίζουν το νευρικό σύστημα και μειώνουν το αίσθημα κόπωσης.Πράσινα φυλλώδη λαχανικά, όσπρια, ξηροί καρποί, δημητριακά ολικής άλεσης.

5. Πολύχρωμα φρούτα και λαχανικά

Τα αντιοξειδωτικά τους προστατεύουν τον εγκέφαλο από οξειδωτικό στρες.Ρόδι, μήλο, κολοκύθα, καρότο, μπρόκολο.

Τι να προσέξεις

• Καφές & καφεΐνη: Αν και τονώνουν, η υπερβολή μπορεί να αυξήσει το άγχος και να επηρεάσει τον ύπνο.

• Γλυκά & επεξεργασμένοι υδατάνθρακες: Δίνουν στιγμιαία ενέργεια αλλά προκαλούν απότομη πτώση σακχάρου, με αποτέλεσμα κακή διάθεση και κόπωση.

Το δiatrefo προτείνει μικρές φθινοπωρινές συνήθειες ευεξίας:

• Προσπάθησε να βγαίνεις στο φως της ημέρας, ακόμα και για έναν μικρό περίπατο.

• Βάλε στη ρουτίνα σου μια πολύχρωμη σαλάτα ή σούπα εποχής.

• Φρόντισε τον ύπνο σου με σταθερό ωράριο.

• Μην ξεχνάς τη φυσική δραστηριότητα – ακόμη και 20’ περπάτημα βοηθούν στην παραγωγή ενδορφινών.

Το φθινόπωρο μπορεί να φέρνει αλλαγές στη διάθεση, αλλά με τη σωστή διατροφή και απλές καθημερινές συνήθειες, μπορούμε να διατηρήσουμε τη ζωντάνια και την ψυχική μας ισορροπία.